メニュー


燻製や旬の野菜を使った料理などもぜひ!
冬期は鍋料理にも対応いたします。

炭火焼鳥以外にも、炭火炙りや串揚げ、燻製、焼き野菜などを揃えています。〆には、「焼きおにぎりの鶏スープ茶漬け」がおススメです。鶏ガラスープを使用しているのでコクがあります。
この他、10月下旬から鶏肉を使った鍋料理もメニューに加わりますし、宴会なども受け付けております。ご相談ください。
飲物は、ワインに加え、ビールや日本酒、焼酎、ソフトドリンクなどがあります。

焼き鳥

炭火焼鳥…各1本138円
  1. 純ケイ
  2. 若鳥もも
  3. せせり(首肉)
  4. ネギマ
  5. ささみ
  6. かわ
  7. レバー
  8. 砂肝
  9. ハツ(心臓)
  10. シロ
  11. やげん軟骨
  12. 軟骨入りつくね
    おまかせ(8種)、(6種)人数枚でのご注文となります。
串揚げ

炭火炙り
  1. 骨付き子羊肉…980円
  2. 厚切り牛タン…980円
  3. イベリコ豚の中落ち…880円
串揚げ
  1. 豚ロース玉ねぎ(2本)…320円
  2. 鶏ささみ大葉(2本)…320円
  3. レンコン肉詰め(2本)…320円
  4. うずら卵串(2本)…320円
  5. しいたけの海鮮すり身詰め(2本)…320円
  6. いわし梅しそ(2本)…320円
    この他にも季節限定メニューがございます。店頭でご確認ください。
    ※表示は税別価格となります。

逸品


独特の香りと味わいを堪能できる燻製メニュー。
ぜひ、ワインと一緒にどうぞ。

店主自身、ワインをたしなむようになって燻製に開眼。香ばしい食欲をそそる香りと旨味が凝縮されている独特の味わいは、炭火とはひと味もふた味も違います。この美味しさはそのままでも十分なのですが、ぜひ、ワインと一緒に味わってみてください。新しい味の世界の扉が開き、ワインも会話も弾みます。

野菜スティック

燻製
  1. 自家製燻製 盛り合わせ…780円
    この他、単品で、味玉子、チーズ、鶏むね肉、ウインナーなどを揃えています。
焼き野菜
  1. 朝とれ新鮮野菜…その日の朝、採れた野菜を仕入れています。
    詳しくは、ご注文時にお尋ねください。
おつまみ
  1. ねぎ好きの鶏かわポン酢…380円
  2. ねぎ好きのせせりポン酢…480円
  3. 金沢手羽先の唐揚げ(3本)…380円
  4. 金沢手羽先の唐揚げ(6本)…680円
  5. やげん軟骨の唐揚げ…480円
  6. カマンベールチーズフライ…420円
  7. クリームチーズとクラッカー…480円
  8. 牛すじ煮込み…680円
  9. 鶏もつ煮込み…580円
  10. きゅうりの一本漬け…320円
  11. 枝豆…380円
  12. 冷奴…300円
  13. 白菜キムチ…480円
豚肉

生野菜
  1. 太陽のトマトスライス…380円
  2. かつお香るオリオンスライス…380円
  3. 塩だれキャベツ…380円
  4. 朝とれ野菜スティック…480円
  5. 生ハムとポテトサラダ…480円
  6. フルーツトマトと
    モッツァレラチーズのカプレーゼ…780円
  1. 焼おにぎりの鶏スープ茶漬け…380円
  2. 焼きおにぎり(2個)…280円
  3. 赤だし…280円
  4. おろしそば…480円
デザート
  1. バニラアイス…380円
  2. 宇治抹茶ジェラート…380円
  3. カシスシャーベット…380円
    ※表示はすべて税別となります。

WINE LIST

ワインリスト

炭火焼鳥とワインとの相性が抜群。事実、鶏肉のタンパク質とワインは合わせやすく、とりわけ赤ワインが最適と言われています。おススメは赤ワイン、ミディアムよりも上の少し濃厚な味わい。炭火焼鳥に合うもの揃え、定期的にメニューの入れ替えも行っています。
ワイン初心者やワインが苦手と言う方には、軽くて飲みやすい白ワインやスパークリングワインからどうぞ。スパークリングワインは、グラスでのオーダーが可能な樽詰めポールスターをご用意しています。乾杯用にも最適です。

RED
  • アユソ アバディア・デ・ロブレ・ティント(ミディアムボディ/スペイン)…1900円(ボトル)
  • タラモンティ ルメ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(ミディアムボディ/イタリア)…2800円(ボトル)
  • ラブレ・ロワ コトー・ブルギニヨン・ルージュ(ミディアムボディ/フランス)…4500円
WHITE
  • アユソ アバディア・デ・ブランコ(辛口/スペイン)…1900円(ボトル)
  • ラングート ツェラー・シュバルツ・カッツ(やや甘口/ドイツ)…2800円(ボトル)
  • ベリンジャー カリフォルニア ソーヴィニヨン・ブラン(辛口/アメリカ)…2800円(ボトル)
GLASS
  • ポールスター(スパークリング)…420円
  • 赤・白(ワイン)…各420円
    ※表示は税別価格となります。

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