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燻製や旬の野菜を使った料理などもぜひ！
冬期は鍋料理にも対応いたします。
炭火焼鳥以外にも、炭火炙りや串揚げ、燻製、焼き野菜などを揃えています。〆には、「焼きおにぎりの鶏スープ茶漬け」がおススメです。鶏ガラスープを使用しているのでコクがあります。
この他、10月下旬から鶏肉を使った鍋料理もメニューに加わりますし、宴会なども受け付けております。ご相談ください。
飲物は、ワインに加え、ビールや日本酒、焼酎、ソフトドリンクなどがあります。
炭火焼鳥
- 純ケイ
- 若鳥もも
- せせり（首肉）
- ネギマ
- ささみ
- かわ
- レバー
- 砂肝
- ぼんじり
- ハツ（心臓）
- シロ
- 豚バラ
- やげん軟骨
- 軟骨入りつくね
- 手羽先
おまかせ（10種）（8種）（6種）人数枚でのご注文となります。
炭火炙り
- 厚切り牛タン
- ピリ辛チョリソー（3本）
- 粗挽きウインナー（2種）
- やわらかチャーシューネギまみれ
- 豚足
串揚げ
- 豚ロース玉ねぎ
- 鶏ささみ大葉
- レンコン肉詰め
- イカの磯辺揚げ
- うずら卵
- 大阪定番 紅しょうが
逸品
独特の香りと味わいを堪能できる燻製メニュー。
ぜひ、ワインと一緒にどうぞ。
店主自身、ワインをたしなむようになって燻製に開眼。香ばしい食欲をそそる香りと旨味が凝縮されている独特の味わいは、炭火とはひと味もふた味も違います。この美味しさはそのままでも十分なのですが、ぜひ、ワインと一緒に味わってみてください。新しい味の世界の扉が開き、ワインも会話も弾みます。
燻製
- 自家製燻製 盛り合わせ
焼き野菜
- 朝とれ新鮮野菜…その日の朝、採れた野菜を仕入れています。
詳しくは、ご注文時にお尋ねください。
おつまみ
- ねぎ好きの鶏かわポン酢
- ねぎ好きのせせりポン酢
- 若鶏の唐揚げ
- 金沢手羽先の唐揚げ（3本）
- 金沢手羽先の唐揚げ（6本）
- やげん軟骨の唐揚げ
- とり皮せんべい
- カマンベールチーズフライ
- クリームチーズとクラッカー
- 牛すじ煮込み
- きゅうりの一本漬け
- 漬物の盛り合わせ
- 枝豆
- 白菜キムチ
生野菜
- 太陽のトマトスライス
- かつお香るオ二オンスライス
- 塩だれキャベツ
- 朝とれ野菜スティック
- 生ハムとポテトサラダ
- フルーツトマトと
モッツァレラチーズのカプレーゼ
〆
- 焼おにぎりの鶏スープ茶漬け
- 焼きおにぎり（2個）
- 赤だし
- おろしそば
デザート
- バニラアイス
- 宇治抹茶ジェラート
- カシスシャーベット
ドリンク
- 生ビール サッポロ 黒ラベル
- 瓶ビール サッポロ ラガー
- 瓶ビール サッポロ ヱビス
- ノンアルコールビール
- シャンディーガフ（ジンジャー＋ビール）
- 酎ハイ（レモン・ライム・巨峰・グレープフルーツ・カルピス）
- ハイボール（ジムビームorデュワーズ）
- ジンジャーハイボール
- コーラハイボール
焼酎（ロック・水割り・お湯割り）
- からり芋
- 㐂六（きろく）
- 赤兎馬（せきとば）
- 和ら麦（わらむぎ）
- 閻魔（えんま）
- 一粒の麦
日本酒（一合）
- 一本義 純米吟醸 辛爽＜福井＞
- 一本義 純米吟醸 甜潤系＜福井＞
- 常山 参の升 純米＜福井＞
- 司牡丹 船中八策 純米＜高知＞
- 梅酒 赤or黒or白（ロック・ソーダ割り）
- グラスワイン（赤・白）
- 樽詰め スパークリングワイン
ソフトドリンク
- ウーロン茶
- コーラ
- ジンジャーエール
- カルピス
- オレンジジュース
- メロンソーダ
- アイスティー
